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[博讯主页]->[大众观点] 　 　 警惕使人变老的四类食物 (博讯2005年10月23日)          随着年龄的增长，我们都希望自己能看上去能够显得更年轻。但常常事与愿违，有的人看上去就是显老，这种未老先衰的现象是由多种原因造成的，其中常吃某些易催人早衰的物质是一个重要原因。所以，您在饮食方面要多多注意啦！      (博讯 boxun.com) WebCam Live! Ultra for Notebooks - Save $70.00! On Sale for $9.99 Wrap it up early!     1.含铅食品          铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5-羟色胺的含量明显降低，造成神经质传导阻滞，引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等症。          人体摄铅过多，还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能，不仅易使人患痴呆症，而且还会使人脸色灰暗过早衰老。          2.腌制食品          在腌制鱼、肉、菜等食物时，容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐，它在体内脢的催化作用下，易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质，人吃多了易患癌症，并促使人体早衰。          3.霉变食物          粮食、油类、花生、豆类、肉类、鱼类等发生霉变时，会产生大量的病菌和黄曲霉素。这些发霉物一旦被人食用后，轻则发生腹泻、呕吐、头昏、眼花、烦躁、肠炎、听力下降和全身无力等症状，重则可致癌致畸，并促使人早衰。          4.水垢          茶具或水具用久以后会产生水垢，如不及时清除干净，经常饮用会引起消化、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变而引起衰老，这是由于水垢中含有较多的有害金属元素如镉、汞、砷、铝等造成的。科学家曾对使用过98天的热水瓶中的水垢进行过化学分析，发现有害金属元素较多：镉为0.034毫克、汞为0.44毫克、砷为0.21毫克、铝为0.012毫克。这些有害金属元素对人体危害极大。           (来源：健康报)          * (博讯 boxun.com) 博讯相关报道（最近20条，更多请利用搜索功能)： 全球１０大垃圾食物 食物中毒与精神毒害 河南安阳170名小学生食物中毒住院 72名燕郊学生食物中毒 18重症学生进京急救(图) 孝感36人集体食物中毒 已有7人死亡6人生命垂危 阜阳食物中毒事件已确认为毒鼠强恶性投毒案(图) 阜阳食物中毒已死亡3人 食物中含有毒鼠强 阜阳“食物不适”事件已有2人死亡 7人仍未脱险(图) 湖南学生集体食物中毒 829人入院治疗 媒体腐败食物链调查：一份晚报新闻勒索路线图 辽宁营口一中学20多学生食物中毒家长指学校封锁消息 内蒙古百多人集体食物中毒 湖南湘潭发生食物中毒事件 午宴放倒百余人(图) 湖南常宁发生300人食物中毒事件 湖南桃源县一乡中学100多名学生食物中毒 湖北省石首市一小学六十四名学生食物中毒 (图) 四川工厂集体食物中毒政府和媒体掩而不报 河南卢氏县158名小学生食物中毒已有两人死亡 点击这里对此新闻发表看法

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