20年後中國一半人超肥
(博讯北京时间2008年7月10日 转载)
20年後中國一半人超肥
10/07/2008 (博讯 boxun.com)
中國人肥胖人口勁增，美國一項研究發現，愈來愈多中國人改以高脂肪、高油脂、多肉類飲食，令超過四分之一的成年人出現超重或肥胖症，撰寫報告的學者更警告，肥胖不但令醫療開支大幅上升，影響外國企業到中國投資的意願。學者更揚言，若中國政府不採取措施控制，至二○二八年，肥胖人口將會增加一倍。
美國專業期刊《健康事務》《HealthAffairs》，近日刊登一項由美國北卡羅萊納州大學的研究報告，報告研究過去十五年，從中國各地二萬人搜集的數據，發現超過百分之廿五中國人超重或患肥胖症，並以每年一千一百萬人的速度增加。
研究並發現由肥胖引發的併發症如高血壓、糖尿病等的比例大幅增加，而內地每五人死亡，便有四人是死於癌症、心血管疾病等非傳染性疾病。研究更發現，低收入的農民比高收入的城市居民，更容易患上肥胖症。
27年前訪華看不到胖人
負責研究的授波普金表示，他在一九八一年首次訪華時，幾乎完全看不到有過胖的中國成年人，但如今卻有近三成的中國人屬於過胖。他認為，中國經濟日益富裕、西方生活方式入侵是令中國人致肥的主要原因。傳統中國飲食多是以水煮、蒸等方式，但近年卻以油炸、煎炒取代。同時，中國人現在吃肉的分量亦大幅增加。此外，經濟日益富裕，農耕漸變成機械化，電單車、拖拉機取代單車與人力，農民運動機會大幅減少，看電視的時間亦隨之上升，令到運動量進一步減少。
農民運動減少易患肥胖症
波普金警告中國的肥胖現狀與發達國家差不多，若中國政府不採取措施，廿年內肥胖人口將增加一倍，肥胖人口增加除令相關併發症變得普遍，增加醫療負擔，外資機構到中國投資時亦會考慮到肥胖、疾病令生產率下降及缺勤等問題，影響到中國投資的意願。
東方日報綜合報道
_(博讯自由发稿区发稿) (博讯 boxun.com)
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