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[博讯主页]->[大陆新闻] 　 　 两会：厨师“戴着镣铐跳舞”,代表“扒烧整猪头”吃光 (博讯2006年3月09日)      每天，全副武装的武警在厨房外站岗。一菜一检，一菜一封存，一菜一签字，洗菜、传菜、做菜，每个流程一人一签名，并要封存成品菜，层层落实实名责任制，确保每个环节的安全。      每天早上８点前进入厨房，对蔬菜进行粗加工，１０人一组同时操作，要完成１５０公斤的蔬菜、１００公斤水果及大量荤菜的加工，耗时２个半小时左右。１０点半，扬州师傅们正式开始炒菜，每天都能在规定时间内完成任务。中午则不能休息，继续为晚餐作准备。      每天会务组都有专人用专门仪器检验食品卫生：冷菜间要保证２２℃恒温，细菌不能超过标准的０．１％。这种严格标准，已经让酒店内川菜、粤菜厨师全部“下岗”休假，只有淮扬菜，顺利通过了如此苛刻的检验。 (博讯 boxun.com) WebCam Live! Ultra for Notebooks - Save $70.00! On Sale for $9.99 Wrap it up early!      由于会务组特供原料，在很大程度上限制了淮扬菜在色香味形上的创造性，尽管像“戴着镣铐跳舞”，但“扒烧整猪头”等菜肴仍供不应求，每天都被一扫光。 _(博讯自由发稿区发稿) (博讯 boxun.com) 博讯相关报道（最近20条，更多请利用搜索功能)： “两会”博客，有胜于无的无奈 (图) 两会期间大批访民不断被拦截遣返 两会期间：5名访民突破封锁图闯大会堂 06两会外交部长李肇星答记者问(实录) (图) 两会:委员炮轰垄断行业：福利雷打不动 一改革就涨价 两会特别报道．基金成了吞财“老虎机” 海外媒体从不同的角度关注两会(图) 关注两会：中国就业问题艰巨(图) 百姓对人大两会的反响 农民、农村：“两会”沉重的话题(图) 中国军费跃增和两会其他消息 两会前夕人权律师高志晟被拘捕(图) 上访者拦截两会代表转达诉求被警方带走 明报：今年两会面对的十大问题 两会前夕北京四处搜查抓捕上访人员(图) 两会前瞻（六）：环保风暴刮向人大 今年“两会”作秀难 (图) 两会前千人被抓 截访追死二人 朱健国建议停开"两会" 紧急吁请“两会”捍卫宪法捍卫公有制的主体地位，坚决反对私有化！ 漓江游览开发总公司的职工：SOS.谁来握住我们的手？ ——致中央两会代表 代表们，在两会上揭穿这最大的骗局吧！ 两会委员猛烈抨击清宫辫子戏泛滥 透视“两会” 中共越来越像晚清/陈劲松 “两会”召开与 中国之乱/林保华 两会：高调“代表人民”的实质是惧怕人民！/张建 两会：权力与知识“狼狈”相谊的集会/张建 刘逸明：两会，是福音还是灾难？ 郭起真3月5日绝食日记：两会接待电话是欺骗 “两会”报道是否也应当“改革开放”、“与时俱进”？ 刘晓波：有感于六四难属的两会上书 请两会代表务必回答：两会耗资为几何？/张建 中国两会：肉食者谋事，普通民众靠边走/张建 莫将“两会”开成“经贸洽谈会” 两会建言：先立一个《物归原主法》再立《物权法》/云淡水暖 全国政协委员喻权域向两会提出两个提案 昝爱宗:全国“两会”期间致中央政府总理的公民建议 郭起真:三月五日北京召开两会期间绝食、绝水声明 3月5日北京召开两会期间绝食、绝水声明/郭起真 “两会”将至,马克思幽灵准时报到/万生 周瑞金:“两会”代表不妨议议地下“性产业” 言信：今年的两会，告诉了我们些什么东西？ 点击这里对此新闻发表看法

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